¿La pasta es un alimento saludable?

La pasta es muy baja en sodio y sin colesterol. Por taza, las variedades enriquecidas proporcionan una buena fuente de varios nutrientes esenciales, que incluyen hierro y varias vitaminas B. La pasta de trigo integral puede proporcionar hasta un 25% de las necesidades diarias de fibra en cada porción de una taza.