¿Cómo puedo hacer que los aguacates sean más apetecibles para comer?
Puedo sugerir algunas cosas, pero primero, si las consideras “grasientas y groseras”, me pregunto por qué quieres comerlas. Los nutrientes disponibles en los aguacates no son exclusivos de esta fruta (sí, es una fruta), pero están disponibles de muchas otras maneras. No tiene que gustarle que coma sano.
Dicho eso, aquí hay tres sugerencias:
- Mi esposa odia los aguacates y el guacamole. Sin embargo, los encuentra sabrosos, y hasta sabrosos, exclusivamente en sushi. Ella va a comer rollos de California u otras recetas de sushi que incluyen aguacate. Dado que es una cuestión de textura para ella, y parece que ese también es tu problema con ellos, te puede gustar.
- Limón y / o lima. No hay nada que contrarreste una textura “grasosa” mejor que los cítricos. Los aguacates en rodajas con sal y pimienta, generosamente rociados con jugo de limón o lima me suenan a cielo.
- Finalmente, la lima es uno de los ingredientes para la mayoría del guacamole. Si no eres como mi esposa y puedes mantenerte guacaba, prueba con diferentes recetas hasta que encuentres una que no sea tan “grasosa y asquerosa”.
