No hay métrica para saludable. Cualquier alimento puede ser saludable con moderación.
Dicho esto, solo el burrito de chipotle puede tener más de 1,000 calorías. Personalmente, iría a Taco Bell, pero eso es solo una preferencia. No se puede decir que un lugar sea más sano que otro ya que siempre se puede obtener algo nutritivo.