Las vitaminas múltiples se absorben bien, pero debido a que son en cantidades excesivas en comparación con las necesidades corporales, gran parte se excreta en la orina. Enseñé que las vitaminas múltiples = orina costosa.
A menos que lo ordene un médico, generalmente no se necesitan múltiples vitaminas. Las excepciones son las mujeres embarazadas, los niños y los bebés, y algunos con enfermedades bajo el cuidado de un médico.
Soy nutricionista, dietista, ex profesor universitario de ambos; y el ex culturista se convirtió en entrenador de fuerza. No presumiendo solo diciendo que aprendí lo suficiente como para saber que nunca necesité una vitamina múltiple ni mis 3 hijos.
Tengo curiosidad por saber por qué los suplementos vitamínicos son tan apreciados cuando las vitaminas son fáciles de obtener con frecuencia. La familia de la vitamina B, por ejemplo, está literalmente en todas partes en los alimentos. Ni siquiera necesitamos vitaminas de los alimentos todos los días, sin embargo, ¿tomamos una píldora con tanta frecuencia? Decidí que eran fáciles y baratos de hacer y una buena fuerza de ventas nos convenció de que los necesitábamos.
Incluso convencen que una marca es mejor que otra cuando no hay diferencia en ninguna marca, desde la genérica más barata hasta la más cara. Una vitamina es una vitamina; thete no es una diferencia de calidad. Es igual o no es (lo mismo ocurre con los minerales). Afortunadamente, los EE. UU. Ya saben lo suficiente sobre la nutrición como para usar su propio criterio y simplemente responden que no si lo desean.
Algunos confunden múltiples vitaminas con minerales. Apuntan a los beneficios del hierro, el calcio, por ejemplo, como una razón para tomar vitaminas cuando éstas no son vitaminas y no son suplementos vitamínicos múltiples.
¿De dónde vino el peso que perdí?
¿Por qué suda mi cuerpo a pesar de que hace frío afuera y no siento calor?
¿Por qué no podemos sentir las actividades que suceden en nuestro cuerpo cada segundo?
Después de mucha educación y experiencia en el gimnasio, sé que las vitaminas múltiples no son necesarias. En cambio, pongo mi dinero en porciones moderadas de una variedad de alimentos buenos: cereales, frutas y verduras, alternativas lácteas o de soya, carne y sustitutos de la carne como el tofu y grasas y aceites saludables. Con sabias decisiones, estos tienen todos los nutrientes, no solo vitaminas.
