Beber suficiente agua para mantenernos hidratados es más importante para la salud que su temperatura cuando se consume. Entonces, no importa si el agua está fría o caliente. En circunstancias normales, la energía que nuestro cuerpo gasta para llevar la temperatura del agua o los alimentos que consumimos más cerca de la temperatura interna del núcleo es insignificante.
A mucha gente le gusta el sabor y la sensación de beber agua fría / bebida en climas cálidos o agua caliente en climas fríos. Es solo preferencia personal. Curiosamente, el agua fría se absorbe más rápido que el agua caliente a través del intestino, por lo que beber agua fría después de un entrenamiento intenso puede hidratarte y restablecer la temperatura central “ligeramente, pero no significativamente” más rápido que el agua tibia. Además, en casos raros, tragar / tragar agua fría / bebidas puede causar bradicardia (latidos anormalmente lentos), dolor de cabeza o síncope (pérdida temporal de la conciencia causada por una caída en la presión arterial) en pocas personas.
Muchas otras respuestas aquí no tienen base científica.