¿Por qué tendrían que tomar leche? La leche de vaca es para terneros. Hay mucha publicidad tratando de hacer que más personas beban más leche ya que en el oeste no pueden deshacerse de las grandes reservas de leche (leche en polvo), pero no hay ninguna razón médica para que lo hagamos.
Podría causar diarrea, distensión abdominal y cólicos en el abdomen si uno, como el 75% de la población mundial, la mayoría de las personas de color, es intolerante a la lactosa.
Y luego está este intrigante artículo que muestra una correlación entre más caderas fracturadas y muertes cardiovasculares en mujeres mayores y beber más vasos de leche: consumo de leche y riesgo de mortalidad y fracturas en mujeres y hombres: estudios de cohortes