Precio: el monto que paga por algo, solo está relacionado débilmente con el costo, el valor de los productos utilizados para fabricar el artículo que compra.
El precio (si el gobierno no se está volviendo loco) se basa en el mercado: lo que las personas están dispuestas a pagar por algo.
Aquí hay un ejemplo (aunque improbable, debería darle la idea). Digamos que encontraste una pepita de oro tirada en el suelo. Usted lo recoge. El costo para usted es esencialmente cero. Sin embargo, debido a que existe un mercado fuerte para el oro, puede venderlo por una suma sustancial, sin relación alguna con su costo.
En el caso del pan con rellenos, no solo está pagando por la cuenta y pagando los empastes. También le está pagando a alguien para combinar los dos. Esto le ahorra la molestia de tener que comprar los artículos por separado. (Es de suponer que tendrías que comprar más rellenos de los que realmente necesitas para una barra de pan). Tendrás que agregar los rellenos al pan.
Se llama conveniencia. La gente generalmente está dispuesta a pagar una prima por conveniencia. Es decir, el mercado tendrá un precio más alto por algo si incluye la percepción de conveniencia.
Considere: puede ir a la tienda y comprar una barra de jabón. El jabón está hecho de agua, grasa y lejía. Estos no son ingredientes caros. Podría comprar los ingredientes por sí mismos por un precio sustancialmente inferior al costo de una pastilla de jabón, pero tendría que comprar mucho más de lo que se necesita para hacer una sola pastilla de jabón. Además, alguien más los está combinando para usted y vendiéndolos en un paquete conveniente.