Gracias por preguntar.
La comida persa e iraní es absolutamente exquisita.
El azafrán iraní es la especia más cara de todas, prepárate para gastar $ 200 o más por onza de azafrán persa.
El azafrán es una especia derivada de la flor de Crocus sativus, comúnmente conocida como el “azafrán azafrán”. El azafrán de azafrán crece a 20-30 cm y lleva hasta cuatro flores, cada una con tres estigmas carmesíes vivos, que son el extremo distal de un carpelo.
Entonces hay;
¿Cuáles son los beneficios del seguro?
¿Cuáles son los beneficios para la salud del abstemio?
¿Cuáles son los beneficios de comer bayas antes del ejercicio?
Tahdeeg Berens, o en inglés, arroz basmati cocido al vapor a la parrilla. El grano largo es mejor
Tahdig es una especialidad de la cocina iraní que consiste en arroz crujiente tomado del fondo de la olla en la que se cocina el arroz (chelow).
Los ingredientes comúnmente agregados a tahdig incluyen yogurt y azafrán, pan, papa y tomate. Las variaciones de tahdig incluyen colocar rodajas finas de vegetales en el fondo de la olla, por lo que crujen en lugar de arroz. Los vegetales comunes incluyen papa, zanahorias.
Los iraníes también aplican este método crujiente al espagueti también, proporcionando una base endurecida.
Ahora combina el azafrán y Tahdeeg , sin duda puedes afirmar que fuiste visitado por el jefe de los santos chefs de las encantadoras tierras de Persia.
Si tu estilo de vida es muy activo y necesitas algunos carbohidratos serios, consigue un montón de esto.
Me cargo de esto ocasionalmente cuando elevo un volumen extra de pesas.
El azafrán hará que el arroz crujiente sea aromático con su sabor único, olor y experiencia emocional como ningún otro alimento.
Restaurante de 5 estrellas en Estados Unidos prepara platos de azafrán como elementos especiales del menú.
Aparentemente, los componentes activos en el azafrán tienen muchas aplicaciones terapéuticas en muchos medicamentos tradicionales como antiséptico, antidepresivo, antioxidante, digestivo y anticonvulsivo. Esta nueva especia es una buena fuente de minerales como cobre, potasio, calcio, manganeso, hierro, selenio, zinc y magnesio.
Yo personalmente uso azafrán para su experiencia de comida celestial. No estoy seguro acerca de otros beneficios.
Gracias.
