Jaggery es una alternativa orgánica al azúcar. El azúcar pierde los minerales en el proceso de refinería, mientras que Jaggery posee minerales como fósforo, hierro, magnesio, zinc, selenio, potasio y está cargado de antioxidantes, lo que ayuda a estimular el sistema inmunológico y ayuda al cuerpo a luchar contra las enfermedades.
Debido al clima frío en los inviernos, las personas mayores se enfrentan a dolores de huesos y articulaciones. El consumo de Jaggery aumenta los antioxidantes que ayudan a fortalecer los huesos y lo protegen de desarrollar artritis.
Jaggery mejora la producción de enzimas digestivas en el cuerpo, lo que ayuda a acelerar la digestión.
Jaggery está cargado de nutrientes que funcionan maravilla en la reducción de los cólicos menstruales y proporcionar energía que se pierde durante el tiempo de los períodos.
Otro factor interesante de Jaggery es el peso perdido. Sí, un dulce puede ayudarte a reducir tu peso si comes gur en cantidad moderada. Esto se debe a dos razones, en primer lugar gur tiene un alto contenido de potasio que aumenta el metabolismo. En segundo lugar, reduce los métodos de retención de agua que también son un factor esencial cuando se trata de la pérdida de peso. Lee mas
