Las frutas y verduras son buenas para su cuerpo. Algunas de ellas incluso ayudan a combatir enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas y cáncer. Curiosamente, un método llamado “jugos” se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, que se aplica a frutas y verduras. Los partidarios afirman que los jugos pueden mejorar la absorción de nutrientes, mientras que otros dicen que elimina importantes nutrientes como la fibra.
Los defensores de los jugos a menudo afirman que beber jugo es mejor que comer frutas y verduras enteras. Justifican esto diciendo que eliminar la fibra hace que los nutrientes sean más fáciles de absorber. Sin embargo, no hay ninguna investigación científica que respalde esto. Puede que realmente necesite la fibra contenido de la fruta o verdura para experimentar los beneficios de salud completos de la planta.
Por ejemplo, antioxidantes importantes que se unen naturalmente a las fibras de la planta se pierden en el proceso de extracción de jugo. Estos pueden jugar un papel importante en los beneficios para la salud de las frutas y verduras enteras.
Permítanos entender este tema bastante complejo de una manera mucho más simple proporcionada por MEVOLIFE BLOG. Es una aplicación de salud que está disponible en los teléfonos Android e IOS.