¿El agua del grifo en Alemania es saludable para beber en términos de su contenido mineral tanto en términos positivos como negativos?

¡¿Sal?! El agua del grifo es el producto alimenticio mejor y más controlado en Alemania. [1] No hay nada más seguro para beber, ciertamente no todas esas aguas embotelladas (aunque me gusta el agua mineral con gas, como la mayoría de los alemanes). Los únicos problemas posibles que conozco existen en casas muy antiguas, donde las tuberías no están a la altura de las normas modernas, de modo que sustancias nocivas podrían ingresar al agua potable en esta etapa. Aún así, ese efecto es típicamente tan pequeño que no lo lastimará, muy probablemente ni siquiera a largo plazo.

[1] http://de.wikipedia.org/wiki/Tri …

El agua en sí es perfectamente segura para beber.

El agua en Colonia, por ejemplo, me sabe exactamente igual que cuando vivía en el sur de Inglaterra. No lo va a matar bebiéndolo todos los días, hasta donde yo sé.

Sin embargo, tiene un sabor absolutamente horrible y harías bien en comprar un filtro Brita para esto. No solo durará mucho más tu Kettle, también se deshace del horrible sabor.

Encuentro que cuanto más se aleje de una ciudad, mejor será el sabor del agua.

Aunque, al contrario de lo que dijo Jens, en mi experiencia, muchos alemanes compran agua embotellada y todavía tengo que encontrarme con una máquina de carbonatación. Sin embargo, eso puede ser solo en mi experiencia.

El agua del grifo en Colonia está perfectamente bien y es segura para beber. He estado allí en numerosas ocasiones y prefiero beber agua del grifo sobre agua embotellada siempre que puedo.

No diría que el agua es potable en toda Alemania. Como en todo el mundo, siempre hay excepciones.

Pero el agua en Colonia está totalmente bien y la ciudad de colonia también confirma que el agua es de excelente calidad: Trinkwasser (estoy seguro de que al utilizar Google Translate obtendrá la esencia de lo que dicen en su página).

Siempre que se haga esta pregunta, simplemente haga referencia a la siguiente frase en su cabeza:

El agua del grifo en Alemania tiene un estándar de control de calidad más alto y pruebas más frecuentes del agua usada que el agua embotellada.

Deja que eso se hunda, por un segundo. El nivel superior de contaminantes en el agua del grifo en Alemania es más bajo que los niveles permitidos en agua embotellada. Si desea hacerse un favor, beba agua del grifo y omita las botellas.

Como en otros países desarrollados, el agua de grifo alemana es muy segura. Debe cumplir estándares estrictos, más altos que los requeridos para el agua embotellada . Además, una gran proporción del agua embotellada proviene del suministro público de agua .

Entonces, cuando compras agua embotellada, pagas extra por algo que tiene estándares de pureza más bajos (por ejemplo, recuentos de bacterias) y suele ser exactamente igual. ¿Quieres agua embotellada? Llena tu propio embotellado del grifo. A menos que compre agua costosa certificada como proveniente de una fuente particular, existe un 50% de probabilidad de que sea exactamente la misma agua que se vende en las tiendas.

Todo esto también se aplica al Reino Unido, Francia, EE. UU., Escandinavia, Italia, Japón, etc.

Solo por mencionarlo, sospecho que el objetivo de la pregunta es la percepción generalizada de que los alemanes consideran inseguro el agua del grifo, de ahí la ausencia de agua del grifo en los restaurantes y una actitud general de “no tomo agua del grifo” entre muchos alemanes.

Los estándares alemanes de agua potable son extremadamente altos y definitivamente es seguro beberlos.

Sin embargo, hay un poco más que considerar. Los estándares son válidos y están controlados hasta la entrada de su casa. Tenga cuidado con las casas antiguas, en particular construidas directamente después de 1950, ya que muchas de ellas tenían tuberías de agua con plomo.

En este caso, no recomendaría beber agua porque el plomo no es muy saludable. Muchas casas ya han tenido reemplazos, pero es mejor que preguntes.

No estás solo en dudar de la calidad del agua del grifo en Alemania.

Cuando vivía en Alemania, muchos alemanes estaban sorprendidos por la cantidad de agua del grifo que bebía allí. No creían que el agua fuera segura para beber y solo beberían agua de las botellas.

Así que investigué un poco cuando estuve allí y hay tres grandes razones por las cuales German’s no recomendará beber agua del grifo:

1. La palabra alemana para agua del grifo es Leitungswasser. La traducción directa es agua de fontanería. Entonces, la palabra misma hace que el agua del fregadero suene muy desagradable.
2. Muchos alemanes creen que el agua del grifo está contaminada. Antes de la Segunda Guerra Mundial, muchas tuberías para el transporte de agua estaban hechas de plomo y cobre. Sin embargo, después de que fueron bombardeados, Alemania tuvo que reconstruir muchos de los sistemas para transportar agua. Ahora están hechos de cemento, pero los alemanes todavía tienen un estigma hacia él.
3. La mayoría de los alemanes beben Mineralwasser (agua mineral). Por eso, los alemanes rara vez encuentran la necesidad de investigar qué tan seguro es el agua del grifo, ya que rara vez quieren beberla.

Dicho todo esto, no hay razón para temer el agua del grifo en Alemania . Es una bebida muy segura.

En términos generales, el agua del grifo es mucho mejor que el agua embotellada en áreas desarrolladas. Verifique esta excelente respuesta a otro tema:
La respuesta de Archie D’Cruz a Best of X: ¿Cuál fue la campaña de marketing mejor y más exitosa de la historia?

¡Cualquier agua de grifo no potable en Alemania tiene que tener una señal de advertencia en el grifo!

Tuve que reírme cuando leí esta pregunta, ya que me traía recuerdos. Nos mudamos a Alemania en 1972 y nunca había estado allí antes, aunque mi esposo había vivido allí durante varios años. El primer día que estuve allí, (mi esposo estaba en el trabajo), tuve sed y tomé un vaso de agua del grifo. ¡Había pequeñas cosas blancas nadando en él! Me quedé sediento hasta que mi esposo regresó. Él me dijo que las “cosas blancas” no estaban vivas; solo eran pedazos de calcio flotando en el agua. Fue muy seguro beber. Parece que vivíamos en una zona de agua muy dura

El agua en Berlín es extremadamente difícil, pero está bien beber. Desearía poder poner un ablandador de agua en mi apartamento, pero en estos edificios del este de Berlín el agua, el calor, etc. son comunes y aunque hay un medidor para medir el uso de agua fría y caliente, no hay un lugar donde un ablandador podría estar instalado. Lo más probable es que instale un filtro de ósmosis inversa en el futuro cercano, pero debajo del fregadero de la cocina …

Todas las ciudades de Alemania están obligadas a proporcionar análisis de agua desde su red de distribución. Todos ellos presentan los resultados, generalmente orgullosos de cumplir con los requisitos oficiales y superarlos.

He estado en Colonia, y mi hotel de cinco estrellas escribió claramente que “el agua del grifo es perfectamente segura para beber”. Creo que es una afirmación audaz que define el estricto control de calidad que la administración local está respetando en lo que respecta al agua de grifo. Y esa agua era directamente del suministro, sin tratamiento de pureza hecho por el hotel.

Creo firmemente que es más inseguro beber agua embotellada que agua corriente en Alemania. “Stiftung Warentest” – una organización de consumidores alemana – al menos confirmó esta creencia en una prueba reciente sobre las marcas populares de agua vendidas en Alemania.

Por lo general, es muy seguro, en cualquier caso. Los estándares legales para el agua potable son muy estrictos y se aplican de manera confiable. La mayoría de los ciudadanos de todo el mundo señalan los planes para privatizar su suministro de agua, por lo que en su mayoría sigue siendo estatal. Creo que los grifos que no están conectados al suministro de agua potable deben marcarse (“Kein Trinkwasser”) .

El enamoramiento alemán generalizado con agua embotellada probablemente se remonta a los primeros años después de la Segunda Guerra Mundial, cuando la infraestructura no había sido reconstruida todavía y con frecuencia había agua insegura en el suministro. Ese período fue formativo para muchos de nuestros padres y abuelos, y a su vez para su descendencia. También recuerdo cómo mi abuela me enseñó a dejar correr un poco de agua durante unos segundos antes de beberla o usarla para cocinar, una precaución sabia si vives en una casa con tuberías de plomo, pero no tanto en una ‘moderna’ casa construida en los años 70.

Dicho esto, hay áreas donde los carbonatos perjudican el sabor, y sobre todo el sabor de bebidas como el té. Colonia y Stuttgart por ejemplo.

En Berlín, el agua es tan pura (procedente de pozos profundos) que, aunque el agua funciona con equipos de clorinización para emergencias, rara vez se utiliza (toman muestras cada hora y las comprueban para detectar contaminación, y utilizan el equipo de clorinización solo si recuento bacteriano supera un umbral muy bajo). Esto en realidad se aplica a la mayor parte de Alemania, y esta es la razón por la cual el agua del grifo alemán no huele como el agua de la piscina.

El ejército de EE. UU. No creía esto y tenía su propia planta de purificación de agua construida para servir a su instalación militar. En este, usaron mucho cloro, similar al agua del grifo en los EE. UU.

Como muchos otros ya han declarado, sí, el agua del grifo en Alemania es perfectamente segura para beber, y eso se aplica a todos los países del norte, oeste y centro de Europa en los que he estado (que son muchos países). En términos generales, si se trata de un país del primer mundo, el agua está bien para llevar. (Puede tener un sabor horrible, como en Texas, pero aún así es seguro).

Esto me recuerda una anécdota rápida que siempre me hace reír. Estaba frecuentando un foro sobre Memphis. Ahora, Memphis tiene muchos problemas, particularmente con sus escuelas y con el crimen (en ciertas partes de la ciudad). Una persona que había vivido allí durante unos seis meses publicó una pregunta que le preguntaba si el agua del grifo era segura para beber, ya que había estado usando un filtro todo el tiempo que vivió aquí por miedo a que no fuera seguro. Cada respuesta fue incrédula y se rió de la dama de la mejor manera posible, ya que el agua de Memphis está literalmente clasificada como # 1 – # 3 (según el estudio) en todo el país por seguridad y sabor, y es uno de los grandes orgullos de nuestra ciudad De todos modos, sé que fue un poco fuera de tema, pero esa fue la misma reacción que tuve a esta pregunta.

Ja! siempre y cuando sea del grifo o agua municipal o tratada, es perfectamente potable, incluso McDonalds y todo. otro vendedor de alimentos en Alemania seguramente lo está usando para sus productos.

Al igual que en muchos lugares, el agua mineral con botella es más un golpe de marketing maravillosamente elaborado. A menos que estas aguas sean realmente originarias de una primavera en particular en alguna parte. ¡Su agua embotellada es probablemente una agua municipal ligeramente tratada! pero necesita pagar más y cargar con esos seis paquetes del supermercado.

El sabor es diferente, es porque ya estaba preacondicionado para pensar que el agua embotellada siempre es mejor.

Es verdad.

Sin embargo, si el agua proviene de un pozo o de un manantial de primavera … bueno, depende del área y probablemente no sea una buena idea beberla a largo plazo. Como quizás no sea demasiado seguro para beber. La mayor parte del agua subterránea de Europa está comprimizada. Entonces solo para estar seguros. no beberlo.

Pero desde el grifo, siempre que no haya otra fuente de contaminantes en su edificio … es perfectamente seguro e incluso a la par con la mayoría del agua embotellada.