Hay poca evidencia que respalde esto en la academia, pero he estado leyendo acerca de un gran número de entrenadores de fuerza y acondicionamiento que se refieren a un “punto de ajuste de grasa corporal” en el que los individuos se acomodan en un rango específico de grasa corporal que su cuerpo tiende a mantener en función de su metabolismo, estilo de vida, niveles de hormonas, etc. Los rangos típicos que he visto son 2-4% para la mayoría de las personas.
Para algunas personas su punto de ajuste es increíblemente bajo y les resulta difícil ganar peso a pesar de las malas elecciones de alimentos, y para otros es mucho más alto y pueden tener un momento increíblemente difícil para perder peso más allá de cierto punto.
La evidencia anecdótica sugiere que puede cambiar su punto de ajuste al obligar a su cuerpo a mantener un cierto% BF por un período de tiempo, por lo general de al menos 4-8 semanas. p.ej. Si haces dieta a niveles ultra delgados, necesitarás mantener esos niveles de delgadez durante varias semanas antes de que empiece a ser tu nuevo punto de referencia. Busque en Google para obtener más información.
