Colesterol: ¿Es posible que un nivel de triglicéridos aumente de 160 a 247 dentro de un mes, incluso si he corrido de 10 a 15 km por semana y veo mi dieta como un halcón?

Me recuerda una historia que un compañero de trabajo me contó una vez.

Su esposa era un chef vegano. Era jinete de escritorio, se ejercitó y estaba en buena forma, pero tenía colesterol alto. Cambió una cosa y bajó 80 puntos en 6 meses. No cambió su ejercicio, la ingesta de sal, la comida o las drogas.

¿La única cosa? Él cortó todo el azúcar. Ni siquiera tendría una menta después de la cena.

Ciertamente es posible. Quizás incluso sea probable. Los triglicéridos surgen de la movilización de la grasa de los adipocitos, y se caen de la quema (beta-oxidación) de la grasa. Si estás movilizando grasa y no la quemas, eso es precisamente lo que verías. Busque (1) sobreentrenamiento (vea, por ejemplo, la historia de Frank Shallenberger), y (2) comidas altas en carbohidratos después del ejercicio, especialmente si incluyen azúcar, fructosa y / o alcohol).

El azúcar es uno de los principales culpables de los niveles de triglicéridos (triacilglicerol: TAG). Debido a que se supone que los niveles de TAG en ayunas se deben a su unión a partículas de VLDL, la vida media de TAG en ayunas es de 4 a 6 horas. Entonces, si su tiempo de ayuno en la segunda prueba pasó varias horas menos que la primera, eso podría explicar la diferencia.

Sin saber algunas otras cosas, es difícil comentar sobre eso. Antes que nada, ¿qué tipo de alimentos estás comiendo? Las drogas también pueden alterar los resultados de la prueba.

Los medicamentos que pueden aumentar las mediciones de triglicéridos incluyen bloqueadores beta, colestiramina, estrógenos, inhibidores de la proteasa, retinoides, ciertos antipsicóticos y píldoras anticonceptivas.

Aparte de los carbohidratos, especialmente los carbohidratos refinados y el azúcar, dudo que algo más tenga un impacto en los triglicéridos. Cuando dice “mirando como un halcón”, ¿ha reducido los carbohidratos y ha comprobado los triglicéridos? Lo más probable es que hubiera comido carbohidratos más refinados durante este período, es decir, entre las dos pruebas, que muestra un aumento en los triglicéridos.

Descargo de responsabilidad: no soy médico, pero pruebo mi perfil de lípidos cada 2 a 5 meses y experimenté un aumento en los triglicéridos cuando me alejé de la dieta baja en grasas con alto contenido de carbohidratos.

Absolutamente, especialmente si esto no es una prueba de ayuno. Dudo que el laboratorio haya cometido un error, pero el colesterol, los triglicéridos, etc. suben y bajan durante el día y hoy en día. El alcohol y los azúcares (creo que también los granos) aumentarán los niveles de triglicéridos. Y el colesterol extra en el torrente sanguíneo, por ejemplo, en un gran desayuno con huevo, ni siquiera es algo de lo que preocuparse.

El principal impulsor de los niveles trigonométricos es la ingesta excesiva de carbohidratos.

Si comes más carbohidratos de los que puedes quemar, el hígado convierte el exceso en grasa y envía la grasa al torrente sanguíneo en las mismas lipoproteínas que transportan el colesterol, y es la grasa de esas lipoproteínas que estamos midiendo cuando medimos triglicéridos

Parece contra-intuitivo, pero la forma más efectiva de reducir la cantidad de grasa que circula en su sangre es reducir la cantidad de carbohidratos que consume.

Y el conteo trigonométrico es muy receptivo. Cambia con bastante rapidez, a medida que cambia su dieta. Reduzca los carbohidratos durante un par de semanas y sus niveles de triglicéridos pueden disminuir a la mitad. Cargue un poco de carb en preparación para una carrera y pueden clavar.

Sí, no sé lo que está comiendo, pero los carbohidratos con alto IG, el alcohol: más de 10 gramos al día y / o la predisposición genética a los triglicéridos pueden hacer eso