Voy a pegar un segmento corto del informe del USDA: ¿Por qué los estadounidenses consumen menos leche fluida? Una mirada a lo generacional
Diferencias en la página de frecuencia de admisión en usda.gov
“Los efectos de la cohorte pueden influir en el consumo de leche líquida de los EE. UU. Por varias razones. Estas razones comienzan con las experiencias únicas de cada generación de niños estadounidenses. Cada década ofrece una selección más amplia de opciones de bebidas en supermercados, restaurantes y otros puntos de venta de alimentos. las bebidas deportivas, el agua embotellada y otros productos compiten cada vez más con la leche líquida por una parte del apetito del consumidor. También se han producido cambios en la popularidad de la comida rápida, entre otros fenómenos “.
