¿Quién dice que es malo para la salud? Comido con moderación, CUALQUIER ALIMENTO es bueno para la salud. Es el consumo inmoderado lo que es malo para la salud.
No crea en la miríada de estudios y avisos de salud, la mayoría de los cuales se llevan a cabo en los Estados Unidos. De lo que las autoridades de salud de los Estados Unidos han estado hablando todos estos años (desde la década de 1950), se han dado cuenta de que estaban equivocados, y ahora están aconsejando todo lo contrario (Efectos del colesterol en la salud y control del consumo de grasas, mantequilla y productos lacteos).
Tienes razón, todos los ingredientes en estos alimentos, INCLUYENDO la harina, son naturales, nutritivos y saludables por sí mismos. La mayoría de los que no dicen nada toman una visión muy miope y monocromática de los problemas y tratan de demostrar, con la voz más alta posible, que son malos para la salud. Tal vez en sus mentes, los únicos alimentos saludables son la hierba y los verdes, incluidos los jugos que se extraen de ellos.