Las vitaminas B como el ácido fólico y B12 están fuertemente asociadas con el estado de ánimo PERO no asumen que los suplementos son el camino a seguir. Agregar alimentos ricos en vitamina B definitivamente no te hará daño y puede ser útil, pero las píldoras de vitaminas a veces causan efectos casi opuestos que una dieta alta en esa vitamina.
Por ejemplo, hubo un estudio sobre vitaminas B que tuvo que suspenderse porque perjudicaba a los participantes. Las personas con dietas altas en vitaminas B tienen una menor incidencia de cáncer de colon, por lo que alguien diseñó un estudio de cáncer de colon usando píldoras de vitamina B. Se descubrió que los participantes no solo tenían una mayor tasa de cáncer si pertenecían al grupo que tomó vitamina B, sino también que tenían más pólipos cancerosos que las personas del grupo control que contrajeron cáncer. Un estudio similar con vitamina A y cáncer de pulmón también tuvo que ser detenido por razones similares.
No estamos diseñados para ingerir vitaminas separadas de los alimentos que las contienen de manera natural y no comprendemos completamente cómo funcionan las vitaminas. Está claro que algunas otras sustancias en los alimentos funcionan con las vitaminas y previenen efectos peligrosos. Si ya está comiendo alimentos con alto contenido de B y ha sido probado y encontrado deficiente, tiene sentido probar los suplementos, pero de lo contrario es mucho más probable que lo ayude a mejorar su dieta en esta área, especialmente porque lo hará más saludable. en general. Si eres vegano, puede que necesites suplementos de B12 incluso si tienes una dieta excelente.