¿Cómo se define un “pesticida”? Incluso la agricultura orgánica usa pesticidas … solo usan pesticidas “orgánicos”. Algunos de esos orgánicos son idénticos o mucho más peligrosos que los convencionales … a los agricultores, al menos. La mayoría de los pesticidas usados hoy en día no representan un riesgo para los consumidores de los alimentos (el pesticida no se usa en la parte comestible de la planta, se lava con la lluvia, se degrada al sol, etc.).
Dado el desacuerdo sobre la definición de “plaguicida” y, al igual que en los OMG, la falta de evidencia científica de que los plaguicidas utilizados representen un riesgo para los consumidores de los alimentos, dudo que tampoco se apruebe una ley antiproicida.
