Su mención de la privación de comida agria / alimentos me hace sospechar que está experimentando la sensación de hormigueo / levemente dolorosa de la repentina secreción de saliva aumentada. Las principales glándulas salivales son la parótida, submandibular y sublingual, siendo las parótidas las más grandes. Las glándulas parótidas se sientan justo delante de las orejas, muy cerca de la mandíbula, por lo que la sensación puede interpretarse fácilmente como dolor en la mandíbula.
NO ES UN DOCTOR [todavía], pero a mi entender, el hormigueo / dolor ocasional de este tipo es normal, pero el dolor frecuente y muy intenso es patológico y puede indicar inflamación, infección u obstrucción de las glándulas salivales.