¿Hay vegetales actualmente considerados peligrosos de comer que serían saludables o deliciosos si se consumen en una etapa anterior de desarrollo?

El helecho bracken tiene hojas que son comestibles solo cuando son muy jóvenes. Estos se llaman fiddleheads. Quieres que la fronda esté aún muy apretada. Entiendo que los ciervos también son muy aficionados a los fiddleheads.

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¿Dónde puedo pedir comida para llevar saludable y de calidad en Londres? (El precio es irrelevante)

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¿Las leyes que exigen que los recuentos de calorías estén en los menús (como en la ciudad de Nueva York) causaron un gran cambio en los hábitos alimenticios de los consumidores?

¿Sería más saludable comer una persona vegana que una persona que come todo tipo de alimentos (carne, lácteos, pescado, verduras, etc.)?

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Hay un mito en Kerala de que uno no debe tener verduras de hoja para la cena. Es mejor para el almuerzo, pero no para la cena. ¿Cuál debe ser el motivo?

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¿Cómo es posible que las agencias de salud privadas y gubernamentales aconsejen la reducción de grasas y grasas saturadas cuando numerosos experimentos no muestran ningún efecto?