¿Cómo puedo convencer a mi familia para que no se vuelva vegetariana?

Mira, lo siento por ti, lo siento. Amo la carne. Me alegro de que mi madre (que es ella misma vegetariana) nunca haya hecho esto. Pero es la elección de tus padres cocinar y servir lo que quieran en las comidas familiares. Tal vez los tiempos han cambiado, pero soy de una época en la que un niño que preguntaba qué habían servido sus padres en la cena se hubiera tocado la cara con la palma de la mano o lo habían despedido sin cenar. Posiblemente ambos.

Eres un adolescente ahora. Lo suficientemente viejo como para conseguir un trabajo y comprar su propia comida si realmente odias lo que tus padres están sirviendo. Algunos de mis amigos lo hicieron cuando estaban en la escuela secundaria.

Si su motivación es estrictamente por razones de salud y medioambientales:

Es probable que haya mucha “carne” que te guste por la textura y las especias con las que está preparada, no por el sabor de la carne en sí. El bistec de ternera con nada más que un poco de sal y un char sabe muy bien. La carne picada, el pollo y muchos tipos de carne de cerdo no saben tan bien sin condimentos. (Cocine una pechuga de pollo sin sazonar en el microondas y vea a qué sabe).

Haz que tus padres hagan algo con Seitan .
(Búsqueda de imágenes de Google para ‘seitan’ para ver las posibilidades)

Es una proteína de trigo que puede texturizarse para imitar varias carnes con bastante fidelidad. Puedes obtener seitán que es como pollo, carne de res, pato, salchicha, pescado (que no funciona como OMI), pavo, etc. Debido a su textura y firmeza, es un reemplazo directo para la carne en la mayoría de los platos. Incluso puede encontrar que le gusta más que la carne porque obtiene el sabor y la textura uniforme sin cartílago.

Si tiene hambre demasiado rápido después de comer vegetariano, siempre que esté consumiendo suficientes calorías para su edad / actividad, aumente las grasas (aceite) en sus comidas. Las grasas te hacen sentir lleno por más tiempo, y las comidas vegetarianas tienden a ser bajas en grasas. Esto es especialmente cierto cuando se usa seitán en una receta en lugar de carne. Un servicio de 4 onzas de seitán tiene 0 g de grasa. Una porción de filete de 4 onzas tiene 7 g de grasa. Agregue un aceite con sus ingredientes o sirva algo como pan con aceite de oliva y pimienta para mojar.

Probablemente ya has dado a conocer tus sentimientos. Bien podría agregar el hecho de que la carne tarda más en digerir, por lo que no tendrá hambre tan pronto después de las comidas. Puede pedir que su dieta refleje sus diferentes necesidades, en comparación con las necesidades del cuerpo de sus padres y sus actividades y presupuestos de energía.

Estás viviendo en la casa de tus padres, aún bajo su cuidado y responsabilidad. Si lleva esto lo suficiente, desarrolle un problema lo suficientemente grande como para separar a su familia y su relación con sus padres. Dices que “no te importa”, pero espero que veas algo más que la autoindulgencia infantil.

En esta misma línea, le diré que comprar / atrapar y cocinar y comer su propia comida en las comidas familiares es más un mal consejo. El mejor consejo que tengo para usted es considerar cuántos años más va a vivir en su hogar y si no podría aceptar NADA durante un año o dos. Cocinar tu propia comida añadirá estrés a la cocina de tus padres, hará más trabajo para todos y servirá como un recordatorio de conflicto cada vez que lo hagas. Haga la vida de su gente más fácil, y la suya: coma lo que come la familia.

Comer tu porción de carne en la comida familiar de la noche no es cuando te hará más bien, de todos modos. Si no puede comer carne para el desayuno, tenerla en el almuerzo es metabólicamente mejor para usted que en la cena. Seguramente hay una manera de conseguir carne para el almuerzo. Y salir a cenar de vez en cuando con padres o amigos siempre es una estrategia para conseguir un bistec.

No sé cómo te sientes con respecto a la carne blanca de pescado o de ave, pero si son aceptables para ti y para tu gente, tal vez puedas ayudar a cambiar la dieta en esa dirección.

¿Qué noche de la semana será tu noche para cocinar? Debe aprender a cocinar de todos modos, y puede aprender a cocinar cosas que gustarán a su gente que lo satisfarán. ¿Cuáles son los viejos platos favoritos de la familia, los platos que llevarán el sabor de la nostalgia por ellos (y para ti, algún día?). Estas cosas pueden estar desapareciendo del menú, y aprender a cocinarlas puede ser una forma de llevarlas espalda.

Hubo respuestas aquí sobre formas de acomodarse a las comidas vegetarianas. Sugeriré encontrar maneras para que la dieta vegetariana se adapte a sus necesidades. En estos días, hay sustitutos vegetarianos para la carne de vaca y el pollo, y puede ayudar a su madre a conocerlos. Ponga “soja se desmorona” en la salsa de espagueti o la lasaña – los carnívoros en la mayoría de las familias estarán razonablemente satisfechos.

También voy a moler mi hacha favorita: aprende otras cocinas que usan menos carne. Son interesantes y satisfactorios, y no abandonan por completo la carne. Chino. Indio. Italiano / Mediterráneo. Medio este.

Te deseo buena suerte y buena comida.

Diles esto:

Tenía un buen amigo que era un atleta estrella, y lo vi colapsar en la pista frente a decenas de miles de personas porque no estaba comiendo suficiente proteína.

Dile a tus padres que te alegra que se estén volviendo más saludables, pero que quieras asegurarte de que no termines con una deficiencia de proteína o hierro. Pregúnteles si estaría bien si comiera huevos para el desayuno si los cocinara usted mismo. Pregúnteles si estaría bien si le compraran atún enlatado o salmón enlatado para complementar sus comidas. Pregúnteles si estaría bien si le compraran algo de carne de vez en cuando, siempre y cuando usted acordara cocinarlo usted mismo.

Pasé por algo bastante similar cuando tenía tu edad, y lo único que me salvó fue mi decisión de comenzar a comer un par de huevos todos los días.

Si es importante para usted, prepare sus propias comidas y cómalas en las comidas familiares. Cocinar es una gran habilidad, es divertido y hará que tus padres piensen que eres responsable y maduro. Tendrá una posición envidiable, donde se le proporcionarán comidas saludables sin costo alguno cuando no tenga ganas de cocinar, pero tiene la cocina y el equipo a su disposición cada vez que quiera cocinar. Sus padres incluso pueden hacer sus compras de comestibles si hace listas para ellos.

Creo que un compromiso más fructífero sería asegurarse de que produzcan sabrosos y sabrosos alimentos vegetarianos, en lugar de las cosas insípidas que se consideran platos vegetarianos en muchas familias estadounidenses. Sobre todo, no les dejes cocinar tofu a menos que se bombardee al olvido con especias fuertes y picantes.

Pídales que lean este libro:
http://www.amazon.com/The-Vegeta …
Comentarios aquí:
http://www.marksdailyapple.com/v …
Otra opinión aquí:
http://www.westonaprice.org/vege …
http://www.chetday.com/vegmyths.htm
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Esto puede no convencer a tus padres de no elegir una dieta vegana, pero los obligará a reexaminar sus razones para hacerlo.

¿Ha expresado su preocupación con ellos por querer comer carne? ¿Les has preguntado sobre sus razones para reducir la carne? ¿También has visto su punto de vista sobre por qué quieren reducir la carne? Quizás no estás abrazando sus opiniones y tal vez no están abrazando las tuyas. Tener una conversación sincera puede abrir la mente de todos para que todos se respeten unos a otros. Creo que ser vegetariano es una decisión personal y debes hacer lo que es correcto para ti. Sin embargo, debe ser respetuoso de las decisiones de las personas si quieren / no quieren ser vegetarianas.

Esta es una pregunta muy difícil cuando mamá y papá compran los víveres. Probablemente necesites tratar de sentarte con mamá y papá y explicarles cómo te sientes. Diles que los conocerás a mitad de camino tomando algunas comidas vegetarianas, están bastante bien.

Hay muchas, muchas personas a las que no les va bien en las dietas vegetarianas y tal vez sus padres no se dan cuenta de esto. Conozco a personas que fueron vegetarianas durante años y se enfermaron mucho y enfermaron, pero también conozco personas que prosperan con dietas veganas y vegetarianas. Yo mismo me siento cada vez más cansado, así que agrego garbanzos a algunas comidas de carne para llenarlas y comer algunas comidas vegetarianas como un compromiso, solo compro carne que se alimenta con pasto y en libertad.

Hay un gran libro llamado The Vegetarian Myth que se enfoca en las razones económicas, sociales y ambientales por las cuales las personas se vuelven vegetarianas. Si es por razones medioambientales, como animales alimentados con pasto que deambulan en pastos con árboles e insectos y otras criaturas. Para cultivar los cultivos de soja y otros cultivos de comida vegetariana, la tierra está despejada, sin árboles, sin plantas, sin pájaros, sin animales, sin insectos y con muchos herbicidas, a menos que compre orgánicos, así que hay dos lados en cada historia. Si investigas y averiguas los “otros lados”, estarás mejor equipado para hablar con tus padres sobre los problemas.

Sin embargo, pruebe algunas comidas vegetarianas, pueden ser realmente deliciosas y, por lo general, son sanas. ¡Buena suerte!

Convertirse en vegetariano no es la única manera de estar más saludable y / o más consciente del medio ambiente. Puede cambiar su dieta de otras maneras (como cambiarse a carne orgánica) o participar en actividades saludables y ambientalmente conscientes que no tienen nada que ver con la dieta. Si, por ejemplo, usted y su familia comienzan a trabajar como voluntarios en un conservatorio de naturaleza, es posible que comiencen a ver de dónde provienen los valores ecologistas, y que puedan ver su madurez y respetar su derecho a decidir su propia dieta.

Además, no hay ninguna razón por la cual el resto del vegetarianismo de su familia signifique que también debe ser vegetariano. Como otros han sugerido, aprenda a cocinar y comer carne que acompañe al resto de la comida de la familia.

Tus padres tienen razón; el vegetarianismo es, en su mayor parte, más saludable y mejor para el medio ambiente. Y Janet Clifford y otros están en lo correcto al señalar que mientras comes en la mesa de tus padres, vas a tener que comer lo que compran y cocinan.

Una cosa que quizás no haya considerado es el costo. La carne es cara Tal vez tus padres también están tratando de ahorrar dinero? Sé que las frutas y verduras frescas también son caras y no conozco su situación familiar, pero es posible que la economía tenga algo que ver con eso.

Trataría de descubrir por qué tus padres quieren que comas vegetariano. Tal vez es importante para ellos, o tal vez es más importante para toda la familia comer de esta manera. ¿Te prohíben o te disuaden de comer carne fuera del hogar? De lo contrario, es posible que pueda arreglárselas con sus comidas.

¿Les has preguntado si considerarían preparar carne solo para ti? Es bastante fácil cocinar una pechuga de pollo o un filete en un lado, que puedes disfrutar junto con la cacerola de lentejas de la familia o lo que sea.

Podría ofrecer pagar y cocinar su propia carne. No es tan difícil cocinar carne. Yo como carne casi todos los días para la cena, por lo general en un salteado o como parte de una ensalada, y es muy simple. Tus padres podrían mostrarte, o podrías encontrar fácilmente un video de YouTube o un libro de recetas ilustrado con instrucciones.

Veo que tienes 16. Tengo un primo de 18 años, y él dice que tiene que comer carne en cada comida, de lo contrario, tiene hambre demasiado rápido. Es posible que tus padres no recuerden lo que es ser un adolescente en crecimiento. El argumento del hambre puede provocar una culpa paternal que podría ser el “en” lo que está buscando.

Otra idea (y esto es un poco por ahí) es tomar la pesca. Si capturara su propio pescado, tendría su propio suministro de carne (bueno, pescado) que probablemente sea tan saludable y ecológico como sus comidas vegetarianas (a menos que se vuelvan súper orgánicas y locales con todo) .

Buena suerte.

No creo que necesites ser vegano o incluso vegetariano si no quieres serlo; es una elección muy personal. Pero también es una opción para tus padres, y creo que deberías respetar eso. La gente sugiere que debas comprar y cocinar carne tú mismo en la cocina de tus padres, pero puede resultarles ofensivo si su elección implica un principio, por lo que no sería muy amable de tu parte y crearía discordia familiar. Después de todo , es / es / su cocina. Si no se oponen, entonces esa es una solución.

Si les molesta tener carne o pescado presente en la cocina, a veces puedes comer fuera para obtener la carne que anhelas. No tiene que ser McDonald’s (aunque no es tan dañino como la gente piensa, dependiendo de lo que comas allí); podría ser un lugar más sano como el metro o restaurantes étnicos, que tienden a ser baratos, sushi o dim sum quizás. O puede comprar carne seca, pasteles de carne cocidos, fiambres y sándwiches, etc. para comer cuando esté fuera de la casa. Si no tiene el dinero para estas cosas, entonces podría considerar el trabajo a tiempo parcial.

O puede buscar en Google recetas vegetarianas (hay miles, y no todas involucran el tofu de ninguna manera – vea hummus, recetas que usan productos lácteos o huevos {si no van a ser veganas}, y muchas otras cosas) y tal vez encuentre alguna que te guste. Si tus padres no quieren cocinarlos, entonces podrías y sin molestarlos.

¡Es la elección de tus padres si desean comer menos carne o hacerse vegetarianos, tienes que respetar eso!

Si desea continuar comiendo carne, entonces es su derecho de elección y debe informarles que desea seguir comiendo carne y si se comunica adecuadamente con ellos, estoy seguro de que su familia llegará a un compromiso razonable.

Bueno, creo que deberías darte un paso y tal vez intentar ser vegetariano. Es mejor para el medio ambiente y más sostenible para el mundo también.

Entiendo que puede ser difícil, pero de nuevo todos son diferentes. Debes tratar de ver si ser vegetariano es bueno para ti. Traté de ser uno y me hizo maravillas, dejé de salir y tenía la piel más clara.

Ahora estoy en la dieta de alimentos crudos y la dieta de jugo. Dieta de alimentos crudos de Google y se sorprenderá por las imágenes de antes y después. Pero, de nuevo, no quiero predicar que el vegetarianismo es bueno. Pruébalo y mira si te gusta.

Tal vez su tipo de sangre podría estar en desacuerdo, ps. Soy del tipo sanguíneo A y por eso prospero siendo vegetariano. Averigüe su tipo de sangre y vea si su dieta es más adecuada para usted.

La vida es sobre ensayo y error. Considérese afortunado de que sus padres estén haciendo un cambio / experimento dietético. Mis padres no se daban cuenta, en mi perjuicio, tenía una piel mala mientras crecía.

Desearía que mis padres fueran vegetarianos, asegúrese de que cuando compre carne obtenga la mejor gama orgánica gratuita. Porque la carne producida en masa normal está cargada de toxinas, esteroides y antibióticos … No muy saludable.

Buena suerte con su experimento dietético, no rechace su nueva dieta, abrácela y vea a dónde lo lleva.

Tus padres están haciendo lo mejor posible para ellos, para ti, para los animales, para el medio ambiente y para la madre tierra, y sería una tontería faltarle el respeto a su decisión. Y no te preocupes, no morirás una vez que comiences a comer más vegetales, vivirás más libre de culpa. No veo preocupación aquí.

Cuando era niño, no me gustaba la carne, pero tenía que comer lo que se servía. Esa era la regla en la casa de mis padres. En mi casa, cuando me convertí en el padre, si a alguien no le gustaba lo que se servía, era libre de arreglar su propia comida. Nadie fue forzado a comer algo que no les gustó. Mi hijo se convirtió en un excelente cocinero.

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