¿Qué alimentos tienen menos probabilidades de causar somnolencia después del almuerzo?

A pesar de la reputación de Turquía por adormecer a la multitud después de la cena de Acción de Gracias, en realidad son los carbohidratos los responsables: puré de papas, salsa, relleno, cazuela de batata, panecillos y pastel. Antes de comer carbohidratos, solía golpear esa pared de sueño CADA tarde alrededor de las tres. Aléjate del almidón y no vas a sufrir ese efecto.

Toma una hamburguesa con queso, pero tómalo sin el panecillo y las papas fritas. Me gusta una gran ensalada con cualquier proteína disponible, desde la nevera o el menú del restaurante, puedes hacer esta barbacoa (o comer carne y ensalada de col), mariscos, carne, pollo asado. Algunos restaurantes tienen lados de verduras: los tienes en lugar de ensalada. A veces es difícil encontrar alimentos completamente libres de carbohidratos, por lo que mi plan B es seleccionar al menos malvado: marisco frito o pollo (si hay trozos grandes de pan en el pescado o pollo, lo quito casi todo) y con ensalada o verduras, pero no con otros carbohidratos.

Y recuerde, el azúcar también es un carbohidrato, así que manténgase alejado de postres y refrescos azucarados. Tenga té helado sin azúcar para beber y una pieza de chocolate negro si una comida no es una comida sin postre.