Cuando viene la nueva y brillante cosa nueva que se promociona como un “alimento milagroso” para desplazarla. Seguirá siendo comido, por supuesto, porque es un buen vegetal, pero no será la nueva cosa brillante para siempre.
¿Cuándo caerá la col rizada de la popularidad?
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La popularidad de Kale es plana, y se prevé que esté en niveles similares el próximo año.
Sospecho que tomará otros 2-3 años antes de que Kale comience a caer en popularidad.
Fuente: Google Trends: interés de la búsqueda web: en todo el mundo, 2004 – presente
Mira cupcakes para ver un ejemplo de algo que está cayendo en popularidad.
Fuente: Google Trends: interés de la búsqueda web: en todo el mundo, 2004 – presente