Las fechas no tienen nada que ver con tu colesterol. De hecho, incluso si come 4 yemas de huevo al día, no notará mucho cambio en su nivel de colesterol sérico, como lo que estoy teniendo, si sigue un estilo de vida saludable. El colesterol en la dieta tiene muy poco impacto en nuestro colesterol sérico. Casi el 80% de nuestro requerimiento de colesterol se satisface con el hígado. Incluso si comemos un alimento sin colesterol, el hígado logra crear entre 1100 y 1700 mg de colesterol por día para un individuo promedio saludable. Cada célula del cuerpo necesita colesterol para su funcionamiento, igual que las hormonas. Un colesterol LDL elevado podría deberse a los siguientes motivos
- Toxicidad de metales pesados
- La inflamación en el cuerpo y ldl es conocida por combatir ciertas infecciones microbianas
- En tiroides activa
- Intestino con filtraciones que causa que ciertas enzimas liberadas en el intestino pasen al torrente sanguíneo
- Genética
En lugar de curar la causa raíz, las estatinas están destinadas a suprimir los síntomas. Además, la prueba de lípidos estándar que mide el ldl es el volumen de colesterol ldl y no el recuento de partículas de ldl. De hecho, lo que es más predictivo de enfermedad cardíaca es el recuento de partículas de ldl y un tipo de ldl llamado lp (a) el ldl denso que es capaz de atravesar la capa epitelial y causar la placa. El punto es que debes preocuparte por el azúcar y los carbohidratos refinados, y los aceites ricos en omega 6 que te llevarán a la inflamación y probablemente a los niveles altos de colesterol en lugar de a las pocas fechas de nutrientes que consumes diariamente.
