¿Cuánta azúcar debería consumir un humano en promedio por día? ¿Qué pasaría si fuera más o menos?

No estoy seguro de cuánto azúcar realmente necesita porque creo que depende de sus necesidades calóricas. En cuanto a la cantidad de calorías, con las necesidades de 2000 calorías por día, el 15% debería provenir de la grasa IIRC, luego el resto se divide entre los carbohidratos (a los que pertenece el azúcar) y la proteína. Si su consumo es menor de lo que necesita, le faltará energía para poder hacer las cosas que quiere o necesita hacer. los azúcares se descomponen en ATP, la energía que necesitan las células para funcionar. el azúcar de mesa está hecho de sacarosa, un disacárido, que tardará más tiempo en descomponerse para liberar energía, en comparación con la glucosa que se administra directamente y que se someterá directamente a la glucólisis para la producción de energía.