Mantequilla: ¿Qué es más insalubre: mayonesa o desi ghee?

Ghee es la “mantequilla clarificada” que se usa en la India durante siglos, por sus innumerables beneficios para la salud. Es posible que hayamos obtenido varios aceites poliinsaturados que afirman ser los mejores para su salud. Pero debido a su bajo punto de fumado, no es saludable calentar estos aceites. Crea peróxido y otros radicales libres. A diferencia de estos aceites, tiene puntos de humo muy altos y seguros durante la cocción.

Fuente: How-Desi-Ghee-Ayudas-en-Mantener-Buena-Salud

La ghee de leche de vaca Desi es más saludable que cualquier aceite artificial o fuente de aceite a base de plantas. Elegí Desi Ghee ya que Desi Ghee es más nutritiva que la mayonesa. Ghee contiene vitamina A, E y K, y es una buena fuente de ácidos grasos Omega 3. Ghee es bueno para la salud física y mental de los humanos.

Creo que las grasas de vaca son más saludables que los aceites vegetales producidos por la fábrica y modificados por el hombre, así que para mí, ghee gana sobre mayo en el supermercado (¡las etiquetas de mayo literalmente incluyen “aceite de soya y / o canola” sin especificarlo!). Aunque es una decisión mucho más cercana, ghee también gana mayonesa casera de aceite de oliva porque las yemas de huevo crudas tienen un riesgo pequeño pero significativo de salmonela.

puro desi ghee no es saludable porque desi ghee es 100% pura mantequilla clarificada que contiene buenas grasas y vitaminas, así que para mí ghee gana más de mayo. Ghee tiene puntos de ahumado muy altos y es seguro para cocinar; no agrega solo el sabor de la comida, pero también es mucho más saludable que los aceites. ghee se usa para un cuerpo y una piel sanos El consumo regular de ghee puro aumenta la fortaleza física y mental, y mantiene el cuerpo saludable. También ayuda a eliminar las impurezas del cuerpo. Mejora la vista, mantiene saludables los músculos y tendones. .en busca de la ghee de vaca pura desi debe ir a través de Comprar Suresh Foods en línea es realmente muy bueno y auténtico, tiene buen sabor y aroma. Es un tipo de ghee védico preparado por el método casero batido a mano de la leche de la raza desi indígena vaca .

La mayonesa es más grasa, tiene ácidos grasos, conservantes añadidos, colorantes, etc. Se considera principalmente basura. Ghee es la crema de leche pura de vaca que se cuela y hierve de nuevo, es saludable y tiene más beneficios que la mayoría de los productos lácteos. Ghee cuando se hace en casa es lo mejor. De lo contrario, cuando se traen desde el exterior, en la India Gowardhan ghee es principalmente preferido por su sabor y calidad naturales.