¿Puede una ingesta diaria de suplementos multivitamínicos compensar por no comer verduras?

Las multivitaminas proporcionan muchos de los nutrientes que conocemos que se encuentran en los alimentos. Sin embargo, nuestra comprensión de la nutrición humana es incompleta, por lo que no puede confiar en las vitaminas para satisfacer todas las…
¿Cuál es la diferencia entre zucchini verde y amarillo?

La diferencia de color es la única diferencia discernible. Calabacín verde y amarillo, crookneck y calabaza de pera papaya (amarillo), calabaza y calabacines mediterráneos de color verde pálido, y calabaza pattypan de color verde pálido, blanco o amarillo…
¿Cuáles son los alimentos más importantes para comprar orgánicos, frescos o locales?

Si bien la guía de EWG publicada aquí es definitivamente útil, aproximadamente cuenta la cantidad de pesticidas en cada fruta / verdura. Sin embargo, no explica el hecho de que algunos pesticidas son mucho más preocupantes que otros.…
¿Cuáles son algunos consejos útiles para comprar fruta?

1. Comience una casa huerta 2. Habla con tus amigos 3. Compre en Farmer’s Markets 4. Elige tu propio 5. Conoce la temporada 6. Verifique la fecha y la hora 7. Mire para las ventas 8. Obtenerlo a…
¿Las frutas y verduras rojas tienen algo que ver con el aumento de la concentración de hemoglobina / sangre purificadora o algo así?

Gracias por el A2A Las frutas y verduras aparecen rojas debido a la presencia del pigmento “licopeno”. Esto tiene propiedades antioxidantes, por lo que ayuda a la desintoxicación uniéndose a los radicales libres y eliminándolos. Si está buscando…
¿Cómo clasificaría la salubridad de las diferentes formas de preparar las verduras?

Microondas Asado Crudo Horneado Frito Hervido La razón por la cual el crudo es el tercero es que nuestro moderno sistema de digestión no puede manejar bien las verduras crudas. Y para cosas como el calcio, son solubles…
Salud: ¿El consumo de vegetales fritos está asociado con mayores niveles de oxysterols / LDL oxidado?

¡Sí! Las grasas trans naturales son buenas para ti. Grasas de carnes y plantas. Pero, las grasas que son alteradas molecularmente por los humanos (grasas hidrogenadas que se usan para freír) son malas porque el cuerpo no evolucionó…
Dieta Paleo: ¿Cuáles son los continentes nativos de verduras comunes y qué verduras comunes consumieron los humanos hace 100.000 años?

En general, la mayoría de las verduras no se habrían consumido hace 100.000 años a menos que sean de origen africano oriental. Las verduras nativas de Asia o Sudáfrica pueden haber sido consumidas por una pequeña minoría de…
¿Por qué los pepinos causan dolor de estómago?

Los pepinos contienen cucurbitacina, una sustancia que causa gases, eructos, trastornos estomacales, indigestión y también contribuye a ese sabor amargo que los pepinos pueden tener. Desafortunadamente, es difícil saber qué pepinos tienen un alto contenido de cucurbitáceas, ya…
¿Cuáles son buenas maneras de agregar verduras rápidamente a la dieta?

Si tienes una buena licuadora (tenemos una Vitamix y es increíble), puedes echar un poco de col o espinaca en un batido. La nuestra lo combina muy bien, ni siquiera podemos probarlo. Experimenta para ver cuántas verduras puedes…