¿Cuál es una buena guía de pirámide alimenticia para un vegano?

Recomiendo leer un libro del científico nutricional NAS que presidió el comité que hizo una edición de la pirámide alimenticia: The China Study por T. Collin Campbell. A partir de ella, aprenderá algunos conceptos básicos sobre la nutrición…
¿Son los cereales de Kellogg adecuados para los vegetarianos? Todos los productos de cereales Kellogg’s tienen vitamina D3 en ellos, cuya fuente es la lana de oveja.

Entonces D3 puede o no ser vegetariano, dependiendo de la fuente. Si es de lanolina, entonces sí, es vegetariano. Si es de carne de animal real, entonces no, no lo es. Soy vegano, pero debo decir que en…
¿Por qué está mal visto forzar una dieta vegana en sus hijos, pero en general está bien alimentarlos con comida rápida regularmente?

En mi opinión, cualquier dieta extrema no es saludable para un niño. No solo nutricionalmente, sino también en el desarrollo de hábitos saludables. Aunque no estoy totalmente de acuerdo con Lauren en que la falta de fondos es…
¿Cómo vegan vegano mejorar su salud?

El veganismo se trata de los derechos de los animales no solo de la salud. Sin embargo, si su salud es su principal preocupación, entonces una dieta basada en plantas es maravillosa y lo mejor para usted. Lo…
¿Pueden las personas que han estado comiendo grasas saturadas durante seis décadas mejorar su salud cardiovascular al hacerse veganas, o el daño es irreversible?

Comer grasas saturadas no es perjudicial para la salud cardiovascular. Tendría que comerlo en exceso y también hacer poco o nada de ejercicio para dañar su salud cardiovascular. Desde la infancia he comido grasas saturadas a diario. Todavía…
Solo puedes elegir tres alimentos para comer por el resto de tu vida: ¿una fuente de proteína, una verdura y (opcionalmente) una fuente de almidón? ¿Qué eliges? ¿Por qué?

Carne de cordero, calabaza amarga y arroz rojo (Kerala Puttarisi o arroz rojo no es cualquier arroz integral). La carne de cordero proporciona casi todos los macro y micro nutrientes esenciales, en particular es una buena fuente de…
Food Network: ¿Cuáles son algunas otras opciones vegetarianas de restaurantes rápidos e informales en Estados Unidos que no sean Subway y Chipotle?

Burger King vende hamburguesas vegetarianas MorningStar aquí en el estado de Nueva York. También hay una opción algo saludable y abundante en Dunkin Donuts: bagel multigrano con queso crema vegetal bajo en grasa. Aunque tiene grasa y carbohidratos,…
¿Debo comenzar a comer carne?

No necesariamente debe comenzar a comer carne para disfrutar de la cocina de muchas culturas de este mundo … The Vegan World-Traveler – Deliciosa comida vegana en todo el mundo http://www.amazon.co.uk/World-Ve… También hay un sitio web conocido como…
¿Cuán crítico es la proteína animal para una nutrición adecuada en adultos?

Janet, tienes toda la razón de que es crucial obtener los aminoácidos esenciales a través de la dieta, pero estás ligeramente desinformado. Todos los aminoácidos esenciales se pueden encontrar en alimentos a base de plantas, pero no todos…
Quiero ser vegano, pero soy adicto a la carne y los productos lácteos. ¿Que debería hacer?

Algo que escribí en mi diario cuando fui vegano por primera vez: Vegetarianos “adictos” al queso que quiere ser vegano “pero a queso” – oh dios mío CRECIMIENTO esto es vida real no eres bebé y ciertamente no…