¿Hay alguna evidencia científica de que el veganismo es saludable?

Sí hay. Un reciente estudio científico revisado por pares observó lo siguiente (febrero de 2016): “A pesar de la variabilidad en los datos, la evidencia es consistente en que el aumento de la ingesta de carne roja, especialmente…
¿Qué tan difícil es ser un vegano completo?

La mejor noticia es que no es difícil. Es como cualquier otra cosa en la vida. Comenzar algo es la parte más difícil. Cuando has estado yendo por un tiempo y puedes generar impulso, solo se vuelve más…
¿Debería un vegano con una enfermedad genética participar en un estudio de genoma para esa enfermedad si ese estudio prueba en animales?

Todos los medicamentos deben ser probados en animales. Dicho esto, evito todos los medicamentos a toda costa. Un granjero hasta la carretera casas de abejas. Si estoy enfermo, agarro algo de su miel. Eso no es completamente vegano,…
¿Cuál es la ingesta diaria mínima / óptima de nutrición que un hombre saludable y activo (180 libras) necesita para mantenerse en un estilo de vida vegetal / vegano crudo? ¿Son suficientes frutas y verduras en jugo?

Usted tiene los mismos requisitos nutricionales independientemente de lo que come. Raw, vegano, paleo, convencional – no importa. Necesitarás unas 2000 calorías / día. Esto debería incluir 55-65 gramos de proteína (el doble de eso, cuando sea posible).…
¿Qué es una dieta vegetariana vegana sin gluten?

Mi sobrino es celíaco (alergia al trigo) e hice una gran cantidad de investigaciones sobre este tema en el año 2010. Su roti de trigo es sustituido por roti hecho de harina de arroz. Nunca le dan torta,…
¿Los dolmas / dolmades veganos / hojas de parra rellenas son buenos para ti?

Si y no. Las hojas de la uva son heathy, como el eneldo, pero el arroz blanco no lo es. Sin embargo, el vinagre agregado reduce el pico GI que generalmente ocurre después de comer arroz blanco. Así…
¿Cuáles son las tres comidas veganas saludables más fáciles que puedo preparar en casa?

Sofrílo tofu: presiona el exceso de agua del tofu firme y déjalo marinar durante unos minutos en la pasta de ajo, cilantro y limón. ¡Luego saltearlos para obtener un plato suntuoso y saludable! Arroz frito: mezcle las verduras…
Cómo comer y mantener una dieta alta en proteínas mientras también se come vegano

Lo importante de comer una dieta alta en proteínas es que, sin importar qué tipo de proteína ingiera, animal o vegetal, su cuerpo no puede usarla de inmediato. Llevo casi dos años siguiendo una dieta vegana / frutal…
¿Cómo debería comer un nuevo vegano de 51 años?

Primero una nota sobre la nutrición: las dietas veganas y vegetarianas están perfectamente bien con respecto a la salud, y en los EE. UU., La dieta vegana o vegetariana típica va a ser más saludable que el omnívoro…
¿Cuál es su opinión sobre la dieta de carne cruda y la dieta vegana para perros?

Realmente no me gusta meterme en medio de discusiones sobre dietas veganas, pero siento que este tema necesita más discusión. Como algunas personas han notado, hay un malentendido acerca de si los perros son carnívoros u omnívoros; y…