¿Cuál es la dieta más saludable basada no en la nutrición popular sino en al menos alguna ciencia moderna y sólida?
En los últimos 50 años, nuestra población se ha vuelto cada vez más enfermiza y enferma. Las tasas se han disparado para la obesidad, la diabetes, la enfermedad del hígado graso no alcohólico, las enfermedades cardiovasculares y el…