¿Cuáles son los riesgos / desventajas para la salud del uso de la stevia como edulcorante?

No soy médico y no toco uno en la televisión, pero me encanta ver qué tan lejos van las personas para ahorrar algunas calorías. No he visto ningún informe abiertamente negativo sobre la stevia y, aunque es natural,…
¿Por qué hay tanta aversión a los aditivos alimentarios?

Veo el problema como “pensamiento de bala de plata”. Lo ves por todo este sitio y por toda la web: ¿qué es lo único que puedo comer o no comer que me hará saludable? Los productos químicos no…
¿Cuál es la ciencia detrás de la comida cruda?

La “ciencia” está más o menos limitada al hecho de que el calor destruye algunos nutrientes. Se postula -aunque sin mucho respaldo- que hay nutrientes que aún no conocemos que también están siendo destruidos. Demasiado, los alimentos procesados…
¿El proceso de cocción hace que el cereal no sea saludable?

La cocción por sí sola no haría que el cereal fuera insalubre. Alimentos procesados ​​significa que la comida original se descompone y se vuelve a armar. Como patatas y papas fritas. Carne y mortadela Nuestros cuerpos están acostumbrados…
¿Existe realmente una forma ética de obtener carne cuando el daño es más o menos igual a la forma en que obtenemos una dieta basada en plantas cosechadas en fábrica?

¿Es tan difícil simplemente no comer carne? No puedes tenerlo de las dos maneras. Pero al estar en Hong Kong, supongo que tendrás fácil acceso a la carne de imitación … derivada de plantas pero con textura y…
¿El bicarbonato de sodio es bueno para la salud? Si es así, ¿cuánto y en qué forma uno puede consumir?

Los tipos de bicarbonato de sodio difieren, de acuerdo con los ingredientes que lo componen. Hay bicarbonato de sodio sin agregar productos químicos, que son muy naturales y químicamente sin procesar. El nombre químico del bicarbonato de sodio…
¿Hay algún vegetal que uno siempre debe cocinar en lugar de ingerir crudo en una ensalada?

Dos grupos de verduras inmediatamente vienen a la mente, como potencialmente dañinos cuando se consumen crudos. Estos son vegetales de hoja verde (como los vegetales de remolacha antes mencionados) y verduras crucíferas como la coliflor, el brócoli y…
¿Cuál es la diferencia entre los paquetes verdes y amarillos de leche Verka?

En el paquete verde de leche, la grasa láctea es 4.5% y 71.7 k. Información nutricional de calcio por 100 ml. Es leche estándar. En el paquete amarillo de grasa de la leche es sólo el 1,5% y…
¿Comer camarón es bueno para su salud?

Sí. El camarón es una fuente inusual del carotenoide xantofila llamado astaxantina. También es una excelente fuente de proteínas y selenio. Este marisco es una excelente fuente de selenio y vitamina B12. Es una muy buena fuente de…
Me encantan los limones y las limas, pero sé que son increíblemente ácidos y no son buenos para los dientes. ¿Cuáles son buenas maneras de contrarrestar la acidez?

Sugeriría cepillarse los dientes después. * Si no puede cepillarse, enjuagarse la boca con agua sería la mejor opción. Si no puede hacer eso, termine su comida con un vaso de leche, que debe neutralizar la mayor parte…