¿Debo cambiar a una dieta vegetariana completa, basada en vegetales, para estar realmente saludable?
Podría ser, pero no necesariamente. En realidad, se siguen 3 ‘sub-dietas’ cuando adoptas dicha dieta, cada una con sus propias recomendaciones e indicaciones: Alimentos integrales Altamente recomendado por casi cualquier persona con medio cerebro, esta dieta (o parte…