¿Qué es un alimento con alta fibra insoluble pero bajos carbohidratos netos?

Mantequilla de almendras o mantequilla de maní. ¡También son deliciosos! Sin embargo, soy un crítico vocal y ardiente de las dietas bajas en carbohidratos, especialmente una que te dice que consumas demasiado proteínas. Dato curioso: los carbohidratos y…
¿El vietnamita es la comida saludable por ahora?

SÍ. No solo “Sí”, sino “¡ Diablos, sí !” Digo esto no solo como un hechicero, sino también como un cuidador para alguien que no puede digerir tan bien como pudo dos o tres años atrás. Las bases…
Dado que los alimentos orgánicos son más caros que los alimentos inorgánicos, pero dicen ser más saludables, ¿cómo pueden los consumidores distinguir entre los alimentos orgánicos que son realmente saludables y los que son simplemente más caros?

La comida sana es más una cuestión de su valor nutricional que si se aplicaran o no ciertos fertilizantes y pesticidas mientras crecía. Si vives en un país que tiene leyes efectivas sobre lo que se puede usar…
¿Es posible que la comida sea sabrosa cuando se considera saludable?

dos buenas respuestas ya. ¿Qué consideras que es “sabroso”? ¿No te gustan las manzanas y naranjas frescas y los plátanos y los tomates? ¿No te gusta el queso, la leche, la carne y el pescado? ¿Qué hay de…
¿Debo cambiar a una dieta vegetariana completa, basada en vegetales, para estar realmente saludable?

Podría ser, pero no necesariamente. En realidad, se siguen 3 ‘sub-dietas’ cuando adoptas dicha dieta, cada una con sus propias recomendaciones e indicaciones: Alimentos integrales Altamente recomendado por casi cualquier persona con medio cerebro, esta dieta (o parte…
¿Son malas para nosotros las salsas viscosas similares al moco?

Oh, buen dolor. A mí me parece que no te gusta algo y estás tratando desesperadamente de encontrar argumentos en contra de eso. El hecho de que algo sea viscoso no lo convierte en “moco”. Si realmente quieres…
¿Por qué los alimentos saludables me saben mejor a medida que envejezco?

No conozco una explicación científica, pero como evidencia anecdótica me siento mejor cuando como alimentos saludables y eso tiene un mayor impacto en mi bienestar a medida que envejezco. También soy más sabio y más en sintonía con…
Cómo obtener alimentos saludables a un costo razonable

La clave para ahorrar dinero en alimentos es limitar los gastos innecesarios, revisar sus hábitos de compra y centrarse en opciones más saludables. Pero comer bien a bajo costo es mucho más que el costo y la calidad…
¿Qué tan bueno es el tofu como un alimento saludable?

El tofu está hecho de soya. Son buenas fuentes de proteína y todo lo que contiene la soja. Es un suplemento dietético y bueno para las personas que desean perder peso o puede incluirlo en su dieta de…
¿Puede el jugo de ciruela ser un limpiador de estómago efectivo?

El jugo Sunsweet Prune es una bebida saludable hecha de ciruelas secas que contienen muchos nutrientes que contribuyen a la salud y el bienestar en general. Las ciruelas pasas ayudan a regular la digestión y aliviar los problemas…