¿Cuáles son algunos de los alimentos más insalubres que convencionalmente se consideran saludables?
Como dijo Hannah, baja en grasa. Además, casi TODOS los aceites de cocina, con excepción de la mantequilla y el aceite de coco. Ingestamos demasiadas grasas omega-6, y no casi suficientes omega 3. Para aclarar, cuando digo “mantequilla”…