Ni la leche tiene valor terapéutico a menos que sea crudo. La leche homogeneizada es pura basura y no debe considerarse alimento. Entonces, seamos claros, estamos comparando diferentes leches crudas.
La leche de camellos es baja en grasas, alta en sal y vitamina C. La leche humana tiene más grasa que cualquiera y refleja las necesidades del cerebro humano grande. Si tuviera que elegir uno para bebés, tomaría el tercio superior de la leche de las vacas y alimentaría al resto con los cooks.
Se ha atribuido un gran poder de curación a las leches crudas, pero especialmente a la leche de los camellos. Esto debe tomarse muy en serio. No debe descartarse a la ligera. Porque la madre está haciendo todo lo posible para estimular el crecimiento celular de sus bebés y ella está “subsidiando” el sistema inmunológico del bebé. La leche de camello es demasiado costosa como para convertirse en un elemento básico de los atletas y culturistas, por lo que no hay mucha experiencia de su poder en Occidente.
Si pasteurizan la leche de camello, no será perjudicial, pero será inútil y tendrá un sabor a leche desnatada. Pero uno sospecha que si pudiera obtenerlo de forma abundante y barata … los factores de crecimiento, los factores inmunes y las proteínas de cadena muy corta producirían una bebida increíble. Una manera realmente genial para que un atleta absorba su cuota de proteína.
Cuando se trata de leche, solo tenga en cuenta que los resultados adversos en los diversos estudios provienen de no dejar en claro de qué leche estamos hablando. La falta de claridad habla de una fraudulencia que va más allá de la mera ciencia descuidada.