¿Cuál es una manera fácil de preparar alimentos ricos en energía para los niños?

  1. Rellene cantidades iguales de a) nueces y / o semillas (nueces, nueces, avellanas, piñones, semillas de girasol, etc.) yb) frutas secas (dátiles, pasas, ciruelas pasas, etc.) en un procesador de alimentos, enrolle la mezcla en bolas o en barras, y colóquelo en el refrigerador o congelador (dependiendo de la textura que desee) para obtener un refrigerio rico en energía, naturalmente endulzado y nutritivo.
    1. Algunas mezclas sabrosas
      1. -pacans y fechas
      2. Semillas de cáñamo, dátiles y 2 cucharadas de cacao en polvo (para un dulce similar al brownie)
      3. -hazelnuts, fechas y 2 cucharadas de cacao en polvo (con sabor a nutella)
      4. – semillas de girasol y ciruelas pasas
      5. -reflexiones, nueces y una pizca de canela
      6. -peanuts y pasas o ciruelas
  2. Agregar más aceites / grasas a la cocina también aumentará las calorías en los alimentos. Trate de untar mantequilla de maní en el pan o rociar nueces, frutas secas y queso en vegetales y carne. Si no te importa demasiado la grasa láctea, intenta reemplazar la leche o el agua en sopas, guisos y curry con crema espesa.
  3. Batidos: literalmente puede agregar cualquier cosa en los batidos y las sopas, y sus hijos los disfrutarán en la medida en que coloquen algunos ingredientes que sean de su gusto. Por ejemplo, intente hacer un batido de fresa y plátano, y agregue avena seca, semillas de cáñamo, leche o yogur, etc.
  4. Aguacates:
    1. Si a su hijo / hijos le gustan las papas fritas y la salsa, use guacamole en lugar de salsa porque está lleno de grasas monoinsaturadas que son geniales para el cerebro. Alternativamente, solo mezcle un aguacate y agregue un poco de sal, jugo de limón, cilantro y pimienta negra.
    2. También podría cortar aguacates para poner tostadas o chips.
    3. Simplemente verter un poco de salsa de soja o vinagre balsámico en el centro del aguacate y comerlo con una cuchara también debería tener un sabor excelente.