¿Alguien puede explicar los roles jugados por (1) ácido estomacal, (2) jugos digestivos y (3) enzimas para ayudar a la digestión?

  1. El ácido estomacal (HCl) proporciona el pH correcto para que las enzimas actúen.
  2. jugos digestivos, por ejemplo, jugo de bilis ayuda en la emulsificación de las moléculas de grasa.
  3. enzimas como pepsina, lipasas, amilasas actúan sobre proteínas, grasas e hidratos de carbono, respectivamente, y las descomponen en compuestos más simples como aminoácidos, glicerol y cadenas de ácidos grasos, glucosa, respectivamente.

Por lo que respecta a mis puntos de vista, tengo confusión sobre si el ácido estomacal y los jugos digestivos estomacales son la misma cosa, o si son diferentes. Supongo que, mientras que el ácido del estómago juega el papel de destruir las bacterias malas, los jugos digestivos ayudan a digerir los alimentos. Aún así, si algunas personas conocedoras pudieran aclarar las distintas funciones de (1) enzimas, (2) ácido estomacal y (3) jugos digestivos, estaré agradecido.