Hummus es en su mayoría garbanzos con un poco de aceite de oliva y otros ingredientes que desea agregar. Dependiendo de lo que hay en el lote particular de hummus que consumes, en realidad es bastante bueno para ti. Evito cualquier cosa con jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o la miríada de otros títulos que tiene.
Ver este artículo de Huffington:
http://www.huffingtonpost.com/20…
¿Qué tan engorroso es el hummus realmente?
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“Engorde” no es una cosa. Comer demasiada comida te engorda, no importa lo que contenga. Puede perder peso comiendo nada más que caramelos y barras de chocolate. Puede ganar peso comiendo nada más que tofu. Deja de enfocarte en esta comida o esa comida, y solo come menos.
Dependiendo del tamaño de la porción, no muy, no muy engorde en absoluto.
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