La fibra es algo que cada cuerpo necesita pero no digiere. Es de 2 tipos soluble e insoluble. La mayoría de los alimentos basados en plantas contienen ambos, donde la fibra se descompone en un gel y ralentiza el proceso de digestión, a su vez, ayuda a mantener el colesterol bajo y la glucosa en sangre. Mientras que la fibra insoluble permanece sin cambios a lo largo de todo el proceso de digestión y hace que el desecho sea más pesado y se elimina fácilmente del cuerpo.
La lista de alimentos indios de alta fibra se da a continuación-
- frijoles partidos,
- lentejas frijoles negros,
- chícharos,
- coles,
- Espinacas,
- coliflor, y
- Zanahoria.
Brocalli también es un vegie alto en fibra y puede ayudar a mantener una buena salud.
Árbitro. Por: Best Indian Food Cuisine en Dubai, Order Food Online