No existe el desayuno “Típico de la India“.
Digo esto debido a la cultura diversa en la India que restringe al país de tener algo “típico” al respecto. Al menos en lo que respecta a la comida.
Vengo de un estado sureño llamado Tamil Nadu, donde el ingrediente base es el arroz para casi cualquier tipo de alimento.
¡Normalmente Idly y Dosa serán nuestro desayuno la mayor parte de la semana!
1. Chutney Idli & Sambar & Coconut (pastel de arroz, curry Dal y salsa picante)
¿Qué tan seguro o perjudicial es el consumo del producto Rasna?
¿Cuál es el tamaño del mercado de suplementos alimenticios en la India?
2. Dosa crujiente / no crujiente con Sambar y Chutney (panqueques)
llamamos dosas crujientes como asado!
Los que no se crujen se llaman Uttapam
¡Además de estos, también tenemos algunos de los siguientes artículos!
3. Ven Pongal y Sambar
4. Rava Upma (hecho de trigo partido)
Así que si miras todos los platos, ¡un típico desayuno Tamil del sur de la India siempre tendrá Sambar y Chutney! 🙂
