La clara de huevo es proteína pura, un bloque de construcción que los músculos requieren extensamente para desarrollarse. Mientras que, la yema de huevo tiene un alto porcentaje de grasa junto con los minerales y vitaminas. Ya que estás en la construcción del cuerpo, te aconsejan aumentar la ingesta de proteínas.
La mayoría de los entrenadores de gimnasia sugieren comer solo claras de huevo y tirar la parte amarilla. ¿Por qué es esto?
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