La vitamina E es una de las vitaminas solubles en grasa (otras son A, D, K). Significa que es posible que el cuerpo almacene estas vitaminas dentro de las células adiposas (células adiposas) para uso futuro. Para un adulto sano, la dosis diaria recomendada de vitamina E es de 15 mg. Puede provenir de muchos aceites vegetales, aceites de nueces, carne, aves y cereales fortificados. Entonces, si consume cualquiera de estos regularmente en su dieta, será suficiente con sus necesidades diarias.
La ingestión de suplementos (junto con la ingesta dietética) de vitamina E en forma de tabletas puede causar hipervitaminosis o toxicidad de vitaminas. Dado que la vitamina E puede actuar como un anticoagulante, puede causar un exceso de hemorragia. Otros síntomas incluyen aumento de los niveles de triglicéridos, disminución de la actividad de las hormonas tiroideas y la vitamina K.
Cualquier vitamina soluble en grasa no requerirá suplementos ya que están siendo almacenados por el cuerpo de forma natural.
