¿Debo evitar las manzanas debido a los pesticidas?

Hice una entrevista (en francés) en mi blog de un médico (Pr. Henri Joyeux) especializado en nutrición que abordó ese tema.
Para quitar los pesticidas, empape sus manzanas la noche antes de ingerirlas en agua limpia y luego en la mañana, el 80% de los pesticidas habrá salido de su fruta.
El 20% restante saldrá de su cuerpo mientras hace ejercicio (a través del sudor).
Funciona en otras verduras y frutas también.
En caso de que hable francés, aquí está el enlace para la entrevista completa:
http: //www.maigrir-sans-stress.f…