Es poco probable que lo sea, Green Giant es un productor acreditado de productos agrícolas, y los guisantes probablemente se lavan e inspeccionan antes de la venta. No lo haría, simplemente porque quiero saber cómo se ha manejado la comida que como, e incluso un pequeño riesgo no vale la pena el esfuerzo ahorrado. ¿Cuántos brotes de E. coli o salmonela se han reportado en el último año?
Pero, no, probablemente no hubo ningún residuo químico en los guisantes cuando salieron del campo. No sé cuáles son los estándares agrícolas de Guatemala, pero para importar a los Estados Unidos, el producto debe cumplir con los requisitos mínimos que incluyen haber sido inspeccionado por enfermedades, contaminación química e infestación de insectos.
