¿Por qué las aguas minerales tienen fechas de vencimiento?

Desde una perspectiva de seguridad, no tiene nada de qué preocuparse. Después del almacenamiento a largo plazo, la apariencia, el olor o el sabor del agua embotellada puede cambiar un poco, pero el agua seguirá siendo segura para consumir. Y mientras que los fabricantes de agua embotellada pueden expirar las fechas en sus etiquetas, estas fechas están destinadas a ser indicadores de calidad, no de seguridad. Aunque el agua, en sí misma, no está mal, la botella de plástico en la que está contenida “expira” y finalmente comenzará a filtrar productos químicos en el agua. Esto no necesariamente hará que el agua sea tóxica, pero podría hacer que tenga un sabor algo menor que “primavera de montaña fresca”. Si los consumidores contactan a las compañías de bebidas para quejarse de que el agua que compran varios años antes tiene mal sabor, las embotelladoras pueden señalar que es su culpa por no tomarla antes de la fecha de vencimiento.