Inflamación. Los marcadores de inflamación tienen una correlación más fuerte con la enfermedad cardíaca que el colesterol.
Dietas vegetarianas y veganas: la investigación se mezcla en esto. Pero donde estos grupos han demostrado tener un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, generalmente está relacionado con una deficiencia de B12 que es difícil de obtener sin tener productos animales en su dieta. Hay algunas fuentes basadas en plantas (aunque no muchas). Chlorella es una.
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