La mayoría de la literatura compara el ayuno intermitente versus la restricción calórica continua, donde los efectos sobre pérdida de peso, pérdida de grasa, a veces disminución de CRP de alta sensibilidad y otros marcadores de inflamación, disminución del colesterol total, colesterol LDL, a veces triglicéridos y niveles de insulina fueron comparables, aunque intermitentes el ayuno es más fácil de cumplir que la restricción calórica continua:
Los efectos de intermitente o continuo … [Int J Obes (Lond). 2011]
Ayuno en días alternos (ADF) con una dieta alta en grasas … [Metabolismo. 2013]
Los efectos de alternate-da … [J Diabetes Metab Disord. 2013]
Efectos a corto y largo plazo de continuo versus … [Menopausia. 2012]
Efectos del ayuno intermitente o … [Rev Assoc Med Bras. 2013 Mar-Abr]
Pero si no tienes sobrepeso, ¿por qué molestarse en ayunar? ¡Solo sigue haciendo ejercicio!
Se ha comprobado que el ejercicio previene el aumento de peso después del adelgazamiento, del papel del ejercicio en el tratamiento de la obesidad. “El ejercicio también es esencial para la prevención del aumento de peso a lo largo de la vida”; y en las personas mayores reduce la mortalidad cardiovascular e incluso prolonga la vida.
Ver:
Actividad física, mortalidad por todas las causas y lon … [N Engl J Med. 1986]
La asociación de cambios en la actividad física … [N Engl J Med. 1993]
Los niveles de actividad física de tiempo libre y el riesgo de coron … [JAMA. 1987]
Al saltarse el desayuno:
Las personas que mantuvieron su peso después de perder peso informan que participan en altos niveles de actividad física (≈1 h / d), consumen una dieta baja en calorías y baja en grasas, desayunan regularmente , controlan el peso y mantienen un patrón de alimentación constante entre semana y fines de semana mantenimiento de la pérdida de peso a largo plazo.
De la pérdida de peso a largo plazo y el desayuno en sujetos en el Registro Nacional de Control de Peso ‘ Comer el desayuno es una característica común a los que mantienen la pérdida de peso con éxito y puede ser un factor en su éxito .’
Recién publicado en línea en Circulation Prospective Study of Breakfast Eating and Incident Coronary Heart Disease en una cohorte de profesionales de la salud masculinos de los EE. UU .: ‘Los hombres que se saltea el desayuno tenían un 27% más de riesgo de CHD en comparación con los hombres que no (riesgo relativo, 1,27; 95 % intervalo de confianza, 1.06-1.53). En comparación con los hombres que no comían hasta altas horas de la noche, los que comían hasta altas horas de la noche (lo que significaba comer después de haberse acostado) tenían un 55% más de riesgo de cardiopatía coronaria (riesgo relativo: 1,55; intervalo de confianza del 95%, 1,05-2,29). . Estas asociaciones estuvieron mediadas por el índice de masa corporal, la hipertensión, la hipercolesterolemia y la diabetes mellitus . No se observó asociación entre la frecuencia de comer (tiempos por día) y el riesgo de CHD.
Por lo tanto, omitir el desayuno no parece ser una buena idea , al menos no para los profesionales de la salud masculinos.
