La glucosa se almacena en el cuerpo como glucógeno. El hígado es un sitio de almacenamiento importante para el glucógeno. El glucógeno se moviliza y convierte en glucosa por gluconeogénesis cuando la concentración de glucosa en sangre es baja. La glucosa también se puede producir a partir de precursores que no son carbohidratos, tales como piruvato, aminoácidos y glicerol, mediante gluconeogénesis. Es la gluconeogénesis lo que mantiene las concentraciones de glucosa en sangre, por ejemplo, durante la inanición y el ejercicio intenso.
Para obtener consejos más efectivos y útiles sobre el metabolismo, descargue ebook gratis.
