Finalmente, mi esposa insistió en que ya no quería comer pasta, así que decidí usar calabacín, verde y amarillo, sin calabaza, pero calabacín amarillo que es exactamente como el equivalente verde, pero solo con un esqueleto amarillo, saben igual, solo se ven mejor cuando mezclas verde y amarillo, compras una herramienta en espiral y los usas en lugar de espaguetis o fideos, no recomendaría usar espirales de calabacín con una salsa tradicional de tomate rojo, son geniales con una marinara ligera, albahaca pesto de albahaca, siempre tírelo en lo que sea que esté cocinando por no más de 2 minutos, nunca lo cocine en agua excelente con gambas, mejillones, almejas, o simplemente mezcle en una sartén con ajo fresco y algunos tomates cherry descuartizados , absorben una gran cantidad de aceite, así que es más fácil, es mejor agregar una llovizna cuando esté enchapada y lista para comer, y use un aceite de oliva extra grande de buena calidad.
Si necesita una pasta de trigo y una versión vegetal, busque GAMUT WHEAT FLOUR y haga su propia pasta. ¡¡Comiendo feliz!!
