¿Puede un diabético una violación de una sola vez de comer dulces crear una semana de altos niveles de azúcar?

No, a menos que esté comiendo unos pasteles o unos pocos litros de helado.

Lo que sospecho es que está colando pequeños aperitivos que, cada uno, no suman demasiado, pero que en total le levantan la sangre.

(Es fácil ceder a los antojos cuando hay algo que no puedes tener, como azúcar, almidón, sodio. ¡Lo que daría por poder comer una libra de papas fritas ahora mismo! Pero ni siquiera compraré un poco sacos de una porción, demasiado tentadores. Si no hay pastel o helado en la casa, no entrará sigilosamente.

Si ella necesita los dulces, hay helado “sin azúcar agregado” (siempre y cuando limite la cantidad – una taza llena, no un recipiente grande lleno), chocolate sin azúcar (si se excede una vez, se detendrá – es una laxante potente), mentas sin azúcar, chicloso, etc. Mire en línea. (Mods, si esto no está permitido, por favor elimine el enlace – mi esposa compra dulces en Fresh Bulk Candy en CandyStore.com en los Estados Unidos – tienen muchos productos sin azúcar).

Personalmente, puedo prescindir de los dulces. A pesar de que ya no soy diabético, todavía estoy tratando de perder más peso, por lo que no necesito los carbohidratos. Los guardo a todos por una cerveza al mes (y generalmente los olvido, así que desde junio he bebido 2 pintas, esto de alguien que solía elaborar unos 5 galones por semana y beberlo todo).