Gachas de arrurruz o Koova podi Kurukku o Koohai (arruruz) Mavu Kanji:
Arrowroot en polvo o Koova podi es una harina de color blanco extraída de las raíces de las plantas de arrurruz. Es una de las harinas fácilmente digeribles conocidas por los humanos. El polvo de arrurruz se usa ampliamente en la preparación de galletas, galletas y galletas. Como es una harina de fácil digestión, los alimentos para bebés contienen polvo de arrurruz como ingrediente importante. Puede tener un efecto refrescante en el cuerpo. En Ayurveda, se usa para el tratamiento contra enfermedades intestinales. La presencia nutricional en esta harina puede crear un equilibrio saludable en el estómago y cura la diarrea. Los materiales alimenticios preparados a partir de esta harina se pueden utilizar como un alimento importante para personas enfermas y ancianas. Las gachas preparadas con polvo de arrurruz o Koova podi pueden usarse contra el calor excesivo del cuerpo y la diarrea. El uso de Jaggery (Sarkkara) o azúcar de palma (Karipatti, Panam Sarakara) imparte un sabor dulce. Eche un vistazo a los ingredientes utilizados y el método de preparación de gachas de arrurruz nutritivas y de fácil digestión.
Aquí adjunto un enlace sobre cómo preparar gachas de arrurruz: Gachas de arrurruz o Koova podi Kurukku – Healthyliving from Nature – Comprar en línea
Tener refrigerios durante el malestar estomacal conforma una dieta saludable que absorbe los ácidos del estómago y ayuda a la recuperación a un ritmo acelerado. Tenga galletas como galletas de polvo de arrurruz o que sean livianas en sal.
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