El estómago tiene diferentes tipos de secreción.
1.) Ácido que se encuentra principalmente en forma de ácido clorhídrico (HCl)
2.) Pepsina que es una enzima digestiva principalmente para proteínas
3.) mucosa que ayuda a proteger la mucosa gástrica del ácido.
Cada componente es secretado por diferentes tipos de células en el revestimiento de la mucosa del estómago.
Por lo general, el ácido y las mucosas se producen en la balanza durante todo el día pero en cantidades mínimas. Sus secreciones aumentan durante la digestión.
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La pepsina, que es una enzima digestiva, solo se produce cuando hay alimentos en el estómago. La entrada de comida estimula su secreción.
